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気まま日記

配食ボランティア

配食ボランティアのお当番

昨日 買い物に行き今日は調理
その前に献立をたて買い物リストを作るのも私
お弁当を届けてしまうまで 緊張が続きます。

今日は年度始めの連絡がうまくいかず
いつもなら13,4人は集まるメンバーがたったの8人
てんてこまいで 60食作りました。

やはり人手不足 30分遅れの完成でした。
配食ボランティア_f0109592_23323497.jpg

豚のしょうが焼き 高野豆腐と野菜の炊き合わせ わかめと春雨の酢の物 清見オレンジ
いちご 漬物<<<<新筍を使いたかったけれどやはり高くて買えませんでした>>>

美味しくできました。、、、、自画自賛
by miikotarako | 2008-04-15 23:45 | ご近所
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毎日の暮らしの中で見つけたきれいなもの可愛いもの心動かされたものを気ままに日記にしてみます。

by miikotarako
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